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MoÃdos
5 resultados encontrados
1. Pimenta-do-reino
ais antigas especiarias conhecidas. Os seus grãos, secos e
, são muito usados na culinária de diversos paÃses. Tem u
2. Caril
©m se podem usar opcionalmente ingredientes que tenham sido
anteriormente; (2) moem-se grosseiramente no almofariz a no
3. Umulucu
emperado com azeite de dendê (VIDE),cebola, sal e camarão
juntamente na pedra. Também é cha- mado de feijão-de-aze
4. Aluá
ermentação de grãos de milho (ou arroz, menos comumente)
. Tradicionalmente, é fermentada em potes de cerâmica.
5. Granilito
Granilito é um composto de agregados minerais
, tais como mármore, granito, calcário e quartzo, que mist