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ki.ˈkʊa
qui-[coa]
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Quinoa Quiboa Quicos Quicou Quiloa
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Ou Quínua (como dita na Bolívia). Em grão, farinha ou outras formas, é um cereal que contem os aminoácidos necessários da alimentação, entre outros nutrientes. Especial para vegetarianos, atletas e pessoas com alergia a gluten. Pode ser feito como salada, no feijão, arroz e massas....
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