Manzape
1 definição encontradaSubstantivo
mɐ͂.ˈza.pɪ
man-[za]-pe
Enviado por Waldoli (CE) em 23-11-2008
Significado de Manzape
Significado de Manzape
Bolo feito a base de farinha de mandioca, calda ou mel de rapadura e coco catolé, de origem provavelmente indígena, assado em forno envolvido na folha de bananeira, muito comum na zona norte do Ceará; espécie de pé-de-moleque rustico.
Todos apreciavam o bolo manzape, que se encontrava à venda, durante a festa da padroeira.