Mandioca
6 definições encontradasSubstantivo
mɐ͂.ʤi.ˈo.ka
man-di-[o]-ca
Enviado por josé luiz (SP) em 27-03-2015
Significado de Mandioca
Significado de Mandioca
[Bot.]-Mandioca é uma espécie de planta tuberosa da família das euforbiáceas(VIDE).É a terceira fonte de carboidratos nos trópicos,depois do arroz e do milho. É um dos principais alimentos do mundo em desenvol- vimento,existindo na dieta diária de meio bilhão de pessoas.Tem vários nomes regionais como: aipim;maca- xeira;maniva;uaipi;pão-de-pobre;mandioca-mansa;etc.Dela se prepara vários tipos de farinhas com uso em todo o mundo,como:farinha-de-mandioca;farinha-d'agua;farinha-de-surui;farinha-de-tapioca(polvilho);etc.. Suas folhas têm um alto grau de toxidade,mas podem ser consumidas após um preparo especial(principalmente no estado do Pará,onde fazem parte de um prato tradicional).A parte usada é a raiz.
O nome científico da mandioca pode ser: -Manihot esculenta -Manihot aipi -Janipha manihot.
Enviado por carolina (MG) em 02-04-2007
Significado de Mandioca
Significado de Mandioca
Enviado por Sergio Teixeira (RJ) em 27-01-2008
Significado de Mandioca
Significado de Mandioca
Raiz comestível semelhante à mandioca, que no Rio de Janeiro tem o nome de "aipim" e no Nordeste é conhecida como "macaxeira" e em São Paulo como "mandioquinha".
Embora todos os tipos de mandioca sejam comestíveis, o líquido extraído da mandioca de onde se faz a farinha (não do aipim, da macaxeira ou da mandioquinha) é venenoso e se chama "manipueira".
Enviado por Antonio Ronaldo (RJ) em 01-11-2008
Significado de Mandioca
Significado de Mandioca
Enviado por Dicionário inFormal (SP) em 18-10-2006
Significado de Mandioca
Significado de Mandioca
Enviado por Adriano Cunha (CE) em 16-01-2008
Significado de Mandioca
Significado de Mandioca
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