Feijão

Feijão é um nome comum para uma grande variedade de sementes de plantas de alguns gêneros da família Fabaceae. Proporciona nutrientes essenciais como proteínas, ferro, cálcio, vitaminas (principalmente do complexo B), carboidratos e fibras.

S.m. 1 [ANGIOS] semente do feijoeiro; feijá [ANGOLA], fijá;
(ANGOLA) 2 ANGIOS] fruto do feijoeiro; vagem, fava, legume 3 [ANGIOS] designação comum a várias plantas da família das leguminosas, subfamília papilionoídea, especialmente às do género Phaseolus e a algumas do género Vigna, frequentemente com vagens e/ou sementes comestíveis; feijoeiro;
3.1 [ANGIOS] m.q. FEIJOEIRO (Phaseolus vulgaris);
4 [ANGIOS] a semente de várias plantas da família das leguminosas, especialmente das do género Phaseolus e de algumas do género Vigna;
5 [CUL] essa semente cozida, temperada e misturada, ou não, com carnes, legumes etc., usada como alimento humano;
6 [fig.] o alimento essencial; o pão ;
7 [Brasil, informal] militar honorário;
7.1 [MAR] [Brasil informal, obsoleto] oficial da intendência;
8 [GARIMPO] [Brasil, BA informal] turmalina; canudinho;
9 [ICTIOLOGIA] [Brasil, CE] m.q. GORDINHO (Peprilus paru); 10 [viticultura] m.q. VERDELHO ('casta de videira');
11 feijão bispado [Brasil, informal] feijão que se queimou;
12 feijão reluzente [GARIMPO, Brasil] seixo rolado tido como satélite de diamante;
13 feijão verde [Portugal ] vagem;
14 comer feijão de bóia [Brasil, informal] estar preso;
15 jogar a feijões [Portugal] jogar por pouco ou nenhum dinheiro, só para se distrair;
16 pegar o feijão de [Brasil, informal] comer em casa de;
ETIM latim faseolus, i diminutivo de phaselus,i 'feijão, vagem', adaptado do grego pháselos ou phaséolos, ou 'id.', pelo vulg.;

Feijão é um alimento em forma de grãos, geralmente marrons. A forma de preparo é o cozimento.

É um prato brasileiro que todo mundo ama. Muuuito bom! sua combinação perfeita é com o arroz!!!!!!!